TÜSEDAD Başkanı Solakoğlu: Et Fiyatlarının Düşmesi Zor
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu, et fiyatları ile ilgili çarpıcı açıklamalarda bulundu. Yüksek enflasyonun etkisiyle fiyatların artık kalıcı hale geldiğini belirten Solakoğlu, mevcut durumda et fiyatlarının düşmesinin son derece zor olduğunu ifade etti.
“Et Fiyatlarında Gerileme Beklenmiyor”
Solakoğlu, fiyat dinamiklerini değerlendirirken şu ifadeleri kullandı: “Eskiden fiyatlarda iniş ve çıkışlar olurdu. Ancak günümüzde yüksek enflasyonla birlikte fiyatlar yapışkan hâle geldi. Örneğin, şu anda yukarıya doğru hareket eden et fiyatlarının geriye gelmesi neredeyse imkansız.”
Çiftçiliğin cazibesini kaybettiğini vurgulayan Solakoğlu, üreticilerin karşılaştıkları ekonomik zorlukları şöyle özetledi: “Bir ineği 140 bin liraya alabiliyorum. Bu parayı bankaya yatırsam sağlayacağım faiz getirisi, hayvancılıktan elde edeceğim kazançtan daha cazip. Bu da hayvancılığın devamlılığı açısından büyük bir sorun oluşturuyor.”
Anaç Hayvanların Kesimi Krizi Derinleştirdi
Solakoğlu, 2018-2021 yılları arasında tarım ve hayvancılık sektörünün çok zor yıllar geçirdiğini belirtti. Yeterli sayıda hayvan bulunmamasının piyasada arz-talep dengesini bozduğunu ve bu durumun fiyat dalgalanmalarına neden olduğunu vurguladı. Ayrıca, anaç hayvanların kesilmesinin et üretimini sürdürülemez bir noktaya taşıdığını ifade etti.
“Devlet üretim çiftliklerinde faaliyet göstermemeli, devletin görevi düzenleyici bir rol oynamaktır” diyen Solakoğlu, ithalata dayalı çözümlerin uzun vadede sorunları daha da derinleştirdiğini söyledi.
“Kendi Üretimimizi Güçlendirmeliyiz”
Üretim kapasitesinin artırılması gerektiğini belirten Solakoğlu, Türkiye’nin ithalata bağımlı hale gelmesini eleştirdi. Çiftçilerin desteklenmesi ve tarım politikalarının uzun vadeli planlarla düzenlenmesinin önemine dikkat çekti.
Et fiyatlarının düşürülebilmesi için temel sorunların çözülmesi ve tarım politikalarının yeniden yapılandırılması gerektiğini belirten TÜSEDAD Başkanı, sürdürülebilir bir üretim modelinin önemine vurgu yaptı.
