Yumurta Fiyatlarına ABD Etkisi Gelecek mi? İşte Üreticilerin Görüşü
YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon’dan Güncel Bilgilendirme
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, yumurta fiyatlarıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Özellikle son dönemde ABD’den gelen yoğun yumurta talebinin fiyatlara etkisi merak edilirken, Afyon, fiyatlarda spekülatif artış olmadığını ifade etti.
“Yumurta Fiyatları Artmadı, Piyasa Dengede”
Afyon, büyük boy beyaz yumurtanın 63-72 gram aralığında olduğunu ve 3-4 ay önce 4,5 TL olan fiyatın şu anda 6,5 TL’ye çıktığını belirtti. Kilogram olarak yumurta fiyatının 90 TL seviyelerinde olduğunu, ancak bazı raflarda yüksek fiyatlardan satılan yumurtaların tüketicinin geneline hitap etmediğini vurguladı.
Alternatif Yumurta Türleri Yanıltabilir
Piyasada yüksek fiyatlı satılan ürünlerin çoğunlukla alternatif üretim yöntemleriyle üretilmiş veya farklı özelliklerle piyasaya sunulmuş yumurtalar olduğunu söyleyen Afyon, halkın yüzde 70’inin standart yumurtayı kullandığını belirtti.
İhracat, Ramazan ve Kuş Gribi Etkisi
Afyon, fiyat dalgalanmalarının üç temel etkene bağlı olduğunu açıkladı:
- Ramazan döneminin getirdiği tüketim artışı,
- Yurtdışında özellikle kuş gribi nedeniyle artan yumurta talebi,
- 2024’te Türkiye’de yaşanan bölgesel üretim kayıpları.
Ancak bu etkenlerin geçici olduğunu, devletin ihracata yönelik fon kesintisi uygulamalarıyla iç piyasayı dengelediğini söyledi.
“ABD Talebi Dengeleri Sarsmıştı, Şimdi Normale Döndü”
ABD’nin kahverengi yumurta talebinin zirveye çıkmasıyla bir dönem üretimde sıkışıklık yaşandığını belirten Afyon, şu anda arz-talep dengesinin yeniden kurulduğunu belirtti. Türkiye’nin yüzde 100 arz yeterliliği olduğunun altını çizdi.
Türkiye Yumurta Üretiminde Lider Ülkeler Arasında
Yumurta üretiminde ilk 10, ihracatta ise ilk 3 ülkeden biri olan Türkiye’nin kendine yeten bir üretim gücüne sahip olduğunu belirten Afyon, ABD’nin uyguladığı yüzde 10’luk ek gümrük vergisinin de Türkiye’nin ihracat dengesini değiştirmeyeceğini sözlerine ekledi.
Sonuç: Tüketici Panik Yapmamalı
YUM-BİR Başkanı, tüketicilere çağrıda bulunarak paniğe kapılmamalarını, fiyatların kontrol altında olduğunu ve yüksek etiketli ürünlerin tüm piyasayı temsil etmediğini vurguladı.
