TÜSEDAD 15 Aralık’tan İtibaren Çiğ Süt İçin 27 TL Tavsiye Etti
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), artan üretim maliyetlerini gerekçe göstererek 15 Aralık 2025 tarihinden itibaren çiğ süt tavsiye fiyatının litre başına en az 27 TL olması gerektiğini duyurdu.
Üretim Maliyeti Arttı: 23,09 TL/Litre
TÜSEDAD’ın açıklamasında, sıcak çiğ süt üretim maliyetinin daha önce 23,09 TL/litre olarak hesaplandığı hatırlatıldı. Tavsiye edilen 27 TL’lik taban fiyatın, %3,6 yağ ve %3,2 protein oranına sahip süt için geçerli olduğu ve bu fiyatın üzerine soğutma ile hizmet giderlerinin de ekleneceği belirtildi.
Tarım Ekosistemi ve Gıda Güvenliği Tehlikede
Derneğin açıklamasında, çiğ süt üretiminin yalnızca çiftçiyi değil; aynı zamanda gıda sanayi, yem sektörü, veterinerlik hizmetleri, lojistik, enerji, perakende ve finans sektörlerini de doğrudan etkileyen hayati bir paydaş olduğunun altı çizildi.
Üretimde yaşanacak sıkıntıların şu alanlarda zincirleme risk yaratacağı uyarısı yapıldı:
- Gıda güvenliği
- Sanayi üretim kapasitesi
- İstihdam
- Tüketicinin süte erişimi
“Refah Değil, Ayakta Kalma Fiyatı”
TÜSEDAD, belirlenen fiyatın bir refah göstergesi olmadığını, aksine uzun süredir zarar eden üreticilerin üretim motivasyonunu korumayı amaçladığını belirtti. Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Bu fiyat, tarımsal üretimin geleceğini güvence altına alabilecek bir destek adımıdır. Süt üretiminin sürdürülebilir kılınması, yalnızca üreticinin değil, tüm toplumun ve devletin sorumluluğundadır.”
Dernek, devletin, sanayinin ve tüketicilerin yerli üreticinin yanında durarak gıda zincirinin güçlü kalmasını sağlamaya davet etti.
