Kahve, Kakao ve Şeker Fiyatlarında Artış Sürüyor
Küresel emtia piyasalarında kahve, kakao ve şeker fiyatları yükselmeye devam ediyor. Özellikle Brezilya’daki kuraklık arabica kahve fiyatlarını rekor seviyelere taşırken, kakao piyasasında arz açığı endişeleri fiyatları yukarı çekiyor. Şeker vadeli işlemlerinde de artış görülüyor.
Arabica Kahve Fiyatlarında Rekor Seviyeler
Arabica kahve vadeli işlemleri, Perşembe günü pound başına 4,1125 dolara ulaştıktan sonra, Cuma günü %1,1’lik bir artışla 4,0850 dolardan işlem gördü. 2024 yılı boyunca Brezilya’daki aşırı sıcak ve kurak hava koşulları, üretim düşüşü beklentisini artırdı. Bu gelişme küresel arzın daralmasına yol açarak spekülatörlerin net uzun pozisyonlarını genişletmesine neden oldu.
Commerzbank’ın analizine göre, arabica ve robusta kahve arasındaki fiyat farkı giderek açılıyor. Robusta kahve daha hesaplı bir alternatif olarak öne çıkarken, robusta vadeli işlemleri %0,9 düşüşle metrik ton başına 5.593 dolara geriledi.
Kakao Piyasasında Arz Açığı Endişeleri
New York kakao vadeli işlemleri, %1,5 artarak ton başına 10.274 dolara yükseldi. Ancak, piyasa genelinde haftalık bazda %5,4’lük bir kayıp söz konusu.
- Uzmanlar, yüksek kakao fiyatlarının talebi sınırlandırabileceğini değerlendiriyor.
- Gana’da üretimin beklentilerin üzerinde gerçekleşmesi de yükseliş hızını etkileyebilir.
- JPMorgan, 2024/25 sezonunda küresel kakao arzında 40.000 metrik tonluk bir açık öngörüyor.
- Uluslararası Kakao Örgütü ise 2023/24 sezonu için 478.000 tonluk bir arz açığı tahmininde bulunuyor.
Londra kakao vadeli işlemleri de %1,2 artışla ton başına 8.238 pound seviyesine çıktı.
Şeker Fiyatları Yükselişte
Şeker piyasasında da yükseliş devam ediyor. Ham şeker vadeli işlemleri %0,5 artışla pound başına 19,67 cent seviyesine ulaşırken, beyaz şeker vadeli işlemleri %0,6 artarak ton başına 525,70 dolara yükseldi.
Uzmanlar, kahve, kakao ve şeker fiyatlarının küresel arz-talep dengelerine bağlı olarak önümüzdeki günlerde yakından izlenmeye devam edeceğini belirtiyor.





