Ramazan Ayında Kırmızı Et Fiyatlarında Artış Beklenmiyor

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Hacıince, ramazan ayında kırmızı et sektöründe fiyat dalgalanması yaşanmayacağını duyurdu. Hacıince, arz-talep dengesi sağlanarak anormal fiyat artışlarının önüne geçileceğini vurguladı.

Turizm ve Ramazan İçin Özel Tedbirler Alınıyor

Ahmet Hacıince, ramazan ayının yanı sıra turizm sezonunun başlamasıyla otellerin yoğun alımlar yaptığı bir döneme girildiğini belirtti. Kırmızı et talep artışıyla fiyatların yükselme eğiliminde olabileceğini ifade eden Hacıince, suni fiyat artışlarını engellemek amacıyla düzenleyici mekanizmaların devreye alınmasının gerekliliğine dikkat çekti.

Et ve Süt Kurumu’nun İthalat Planı

Et ve Süt Kurumu’nun ramazan öncesinde 40 bin baş kesimlik sığırın ithal edilerek piyasaya sunulacağını duyurduğunu hatırlatan Hacıince, bu girişimin hem piyasada hem de tüketiciler nezdinde olumlu etkiler yaratacağını söyledi. Ayrıca, geçen yıl ithal edilen besilik sığırların kesim olgunluğuna erişeceğini ve bu durumun arzı artıracağını ifade etti.

Yerli Üretim Yeterliliği Güvence Veriyor

Hacıince, Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine dayanarak, mevcut yerli hayvan stokunun yeterli olduğunu ve ülke genelinde arz-talep dengesinin bozulmayacağını belirtti. UKON olarak yaptıkları değerlendirmelerde, ramazan ayında kırmızı et sektöründe herhangi bir anormal fiyat oluşumu beklemediklerini ifade etti.